Bibliographie
DOCUMENTAIRES
« Le veau » Anne Royer
Toute la croissance du veau : de la vache qui met bas, la nutrition, le lait, la famille des herbivores et sa croissance.
MANGO JEUNESSE
« Le lait pour tous les petits » Catherine de Sairigné
Informations sur le lait, les produits laitiers et les vaches laitières. A partir de 6 ans
GALLIMARD
« La vache » Natacha Fradin
Pour découvrir cet animal étonnant qu’est la vache. A partir de 2 ans
MILAN
… Et tous les documents proposés par le Centre National de l’Interprofession et de l’Economie Laitière à découvrir et à commander sur le site « produits-laitiers.com. »